VORSPEISEN von unserer Abendkarte
PAPRIKACREMESUPPE in der Frucht serviert
4,00 €
KARIBISCHE FISCHSUPPE mit Mangospalten
4,50 €
GRÜNE MAMMUTOLIVEN in fein gewürztem Öl, dazu Ciabattabrot
SANDELHOLZGEBEIZTER LACHS mit Rührei, Schwarzbrot und Butter
11,90 €
VEGETARISCH
SCHWÄBISCHE KÄSESPÄTZLE mit Zwiebeln in Rahm
9,50 €
WENDLÄNDISCHE KARTOFFELPFANNE mit Tomaten, Paprika und Zwiebeln, verfeinert mit heimischen Kräutern
10,50 €
Hauptgerichte von unserer Abendkarte
Eine kleine Auswahl von über 35 Gerichten (auch Vegetarisch)
ITALIENISCHER PASTATELLER mit Broccoli und Tomatensauce
GEBRATENE JACOBSMUSCHELN mit Pestorosso, Rucola und Wildreis
15,90 €
GEBRATENE MAISHÄHNCHENBRUST mit Pfeffer-Mandelsauce, Zuckerschoten und Herzoginkartoffeln
12,90 €
FILETSCHEIBEN STROGANOFF mit Sauerrahmsauce, Rote Bete und Berner Rösti
DEICHLAMMBRATEN mit Thymiansauce, Wiesenchampignons, Princessböhnchen und Macairekartoffeln
14,90 €
GEBRATENE WILDSCHWEINKEULE mit Preiselbeerrahmsauce, Steckrübensauce und Semmelknödel
16,50 €
REGENBOGENFORELLE mit Sahnemeerrettich, zerl. Butter, Petersilienkartoffeln und einem Jahreszeitensalat
1!,90 €
ISLÄNDISCHES ROTBARSCHFILET gebraten, mit Sauce Hollandaise und Krabben überbacken, dazu Gurkengemüse und Petersilienkartoffeln
